Proyección del documental BUNKA
Proyección del documental BUNKA Descubre la historia detrás de la cocina nikkei con la proyección de BUNKA, un documental que explora cómo esta tradición culinaria ha trascendido la fusión para convertirse en una expresión de identidad y cultura. A través de las experiencias de reconocidos chefs, la película aborda el legado familiar, la migración y […]